Korv med brod

Mat & recept

Brittisk mat är bättre än sitt rykte

Jamie Oliver, den engelske kändiskocken som skrivit 13 kokböcker om bl.a. svensk och fransk mat, 30-minutersmåltider och naturligtvis även om italiensk matlagning, är även känd för sitt korståg. Oliver har de senaste åren gått till storms mot den mat som serveras i stora delar av Storbritannien. Han ska bl.a. ha sagt att hundmat har ett […]

Mumsigt med kotlett

Här kommer ett spännande och exotiskt recept dör dig som älskar kött och framförallt kotlett. Det är allt för sällan man äter denna goda rätt, därför kommer här ett gott recept. 4 portioner 600 g kotlettrad salt peppar eller pepparmix 1 knippa persilja 100 g banan 30 g riven ost Sås: 1/2 gul lök 1 […]

Nyare inlägg